Донника лекарственного

Донник лекарственный, известный также как греча дикая, желтый донник, донная трава, итальянская трава — травянистое растение из семейства Бобовые, двулетник. Имеет выраженный кумариновый запах, похоже пахнет свежескошенное сено.

Основной ареал произрастания — континентальная Европа, Азия (Малая, Средняя, Центральная), Кавказ. Встречается на Британских островах, в Новой Зеландии, Америке (Северной и Южной). В России растет практически повсеместно: предпочитает пустыри, залежи, луга, карьеры, растет вдоль дорог. Очень часто формирует заросли с донником белым – родственным растением со сходной морфологией. Культивируется во многих странах.

Является кормовой культурой. Используется как удобрение. В пищепроме применяется в качестве натурального ароматизатора (в молочной, мясной, рыбной промышленности, при производстве безалкогольных и алкогольных напитков).

Относится к лекарственным растениям. Поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях донника более предметно.

Растения донник белый и желтый: в чем разница

На самом деле, видовых разновидностей растения гораздо больше, но белый и желтый – самые известные. Официально признанным лекарственным растением является желтый донник, белый – не менее часто присутствует в рецептах народной медицины при аналогичных показаниях, и, как и желтый, считается очень продуктивным медоносом.

Морфологическое описание

Корень стержневой.

Стебель прямой, ветвистый, высотой 1—1,5 м.

Листья имеют 3 ланцетных листочка, зубчатых по краю. У основания длинного черешка имеются шиловидные прилистники, которые в несколько раз меньше листочков, имеют цельные или зубчатые края. Средний листочек расположен на более длинном черешке, нежели боковые.

Поникающие цветки собраны в длинные, узкие вершинные и пазушные рыхлые кисти, имеют мелкий размер и желтый окрас, расположены на коротких цветоножках. Венчик мотыльковый, а чашечка пятизубчатая. В цветке расположено 10 тычинок, 9 из них срощены нитями на 2⁄3, а 1 — свободная. Цветение выпадает на июнь—сентябрь и продолжается более месяца: донник лекарственный зацветает на пару дней раньше донника белого.

Зерна – мелкие бобы, голые, бурые, с поперечными складками либо жилками, содержат семена донника — одно, реже два, вверху притупленные, с шиловидным носиком, расположены на короткой плодоножке. Созревание начинается с августа.

Сбор и заготовка

Собирать растение нужно в период активного цветения, с июля по октябрь, лучше в сухую погоду, поскольку влажные растения плохо сохнут, могут преть и загнивать в процессе сушки.

Для лекарственных целей собирают боковые побеги с верхушками, выкладывают сырье на тканевую либо бумажную основу и просушивают на чердаках, в помещениях с хорошим проветриванием. В период сушки сырье надо переворачивать, чтобы оно не запрело и не стало чернеть. О готовности судят по ломкости стебельков с характерным хрустом.

Если нужны корни – их выкапывают осенью либо ранней весной, промывают в проточной воде, сушат в сушилках.

Сухое сырье можно использовать в течение 2 лет.

реклама

Химический состав

Основные лечебные свойства связаны с наличием кумарина — камфарообразного ароматного вещества, которое образуется из гликозидов, способного улучшать память, внимание, купировать судороги, устранять тревожность и явления депрессии, улучшать кровообращение в головном мозге и брюшной полости, увеличивать силу сокращения сердечной мышцы. Кроме того, в растении обнаружены:

  • витамин С. Антиоксидант, иммуностимулятор и регулятор окислительно-восстановительных процессов;
  • витамин В4. Способствует нормальной работе печени;
  • сапонины. Разжижают мокроту и улучшают ее выведение, оказывают седативное, противосклеротическое, мочегонное действие;
  • каротин. Участвует в антиоксидантной защите;
  • токоферол. Оказывает антиоксидантное, омолаживающее действие;
  • дикумарол. Разжижает кровь и предупреждает образование тромбов;
  • белок. Является катализатором некоторых химических реакций в организме;
  • клетчатка (до 25%). Способствует выведению продуктов обмена;
  • дубильные вещества. Обладают противовоспалительными, бактерицидными, вяжущими свойствами;
  • цимарин. Сердечный гликозид;
  • смолы. Характеризуются ранозаживляющими и противовоспалительными действиями;
  • флавоноиды. Помогают выведению свободных радикалов и радиоактивных веществ;
  • минералы. Участвуют в обмене веществ;
  • эфирное масло (порядка 0,01%). Маслоподобная, быстро испаряющаяся субстанция. Оказывает болеутоляющее, антисептическое, противовоспалительное действие;
  • сахара, слизь, жироподобные вещества (порядка 4,3 %).

Многие вещества образуются в терапевтической концентрации только после срезания и высушивания сырья, поэтому сухая трава более эффективна, нежели свежая.

Полезные свойства донника

Благодаря наличию кумарина препараты растения:

  • успокаивают ЦНС;
  • купируют судороги;
  • снижают артериальное давление;
  • увеличивают сократительную функцию миокарда и минутный объем сердца;
  • улучшают кровоснабжение миокарда, головного мозга, органов брюшной полости;
  • уменьшают отечность;
  • купируют воспалительный процесс.

Активные вещества, которые есть в траве, являются биогенными стимуляторами. В экспериментах на подопытных крысах было установлено, что применение водного экстракта донника позволяет продлить животным жизнь после введения высоких доз стрихнина. Также на фоне лечения донником у подопытных грызунов выявлено увеличение количества лейкоцитов в крови (больше за счет гранулоцитов и меньше – за счет лимфоцитов) с повышением их фагоцитарной активности.

Препараты донника обладают лечебными свойствами:

  • антибактериальным;
  • вяжущим;
  • обволакивающим;
  • антиспазматическим;
  • фибринолитическим;
  • кроверазжижающим;
  • отхаркивающим;
  • болеутоляющим;
  • диуретическим;
  • седативным;
  • антикоагулянтным;
  • гипотензивным;
  • ветрогонным;
  • противовоспалительным;
  • общеукрепляющим;
  • смягчающим.

Показания к применению

В медицине донник лекарственный используется при широком перечне заболеваний:

  • ЦНС: судороги, истерия, мигрень, головная боль, повышенная нервная возбудимость, неврастения, меланхолия, бессонница;
  • ССС: тромбоз сосудов, ИБС, кардиоспазмы, гипертоническая болезнь, стенокардия, тромбофлебит, атеросклероз, нарушение мозгового и периферического кровообращения, варикозное расширение вен;
  • Дыхательная система: простудные заболевания, ОРВИ, длительный, мучительный кашель, хронический бронхит (как отхаркивающий препарат);
  • ЖКТ: гастрит, боли в кишечнике, панкреатит, метеоризм;
  • Мочеполовая сфера: боли в мочевом пузыре, цистит;
  • Иммунная система: длительные воспалительные процессы в организме, сниженный иммунитет, состояние после тяжелых инфекций;
  • Эндокринная система: нарушения метаболизма, особенно обмена жиров, дисфункция щитовидной железы;
  • Женская сфера: расстройства менструального цикла, болезненные и обильные менструации, тяжелый климакс, нарушение лактации, аднексит, сниженное либидо, бесплодие;
  • Мужская сфера: водянка, аденома простаты;
  • Соединительнотканные патологии: ревматизм;
  • Болезни суставов: артроз, артрит.

Траву донника используют для получения зеленого пластыря (мозольного и нарывного), эффективного при кожных заболеваниях, сопровождаемых воспалительными и гнойными процессами.

Мази, отвары и настойки на основе цветков донника оказывают отвлекающее, раздражающее, очищающее, противовоспалительное и смягчающее действие и эффективно используются в наружном лечении:

  • фурункулеза, гнойных ран;
  • герпеса;
  • абсцессов;
  • мастита;
  • отита;
  • ревматического полиартрита;
  • злокачественных опухолей;
  • геморроя и трещин заднего прохода.

Применяют в виде примочек, компрессов, обмываний, припарок, добавляют в целебные ванны и ванночки: уменьшающие боли и оказывающие противовоспалительный эффект при ревматизме, подагре, заболеваниях яичников у женщин.

Китайские целители используют растение для лечения эпидемического энцефалита.

Молодая зелень травы используется в кулинарных целях, при приготовлении салатов, окрошек, супов, а в высушенном виде – как специя для салатов, супов, напитков.

Мед, полученный из нектара донника, помогает в лечении маститов, болезней дыхательной системы, облегчает состояние при артритах и артрозах.

реклама

Фармацевтические препараты

  • Донник лекарственный. Сухое растительное сырье с широким спектром применения для приготовления различных лекарственных форм. Относится к группе препаратов с противовоспалительной активностью.
  • Входит в состав Кардиофита — комбинированного кардиологического препарата, назначаемого при функциональных сердечно-сосудистых расстройствах. Оказывает мягкое гипотензивное, кардиотоническое и антиаритмическое действия.
  • Входит в состав серии средств для поддержания сосудов ног — Венокорсет производства «Эвалар» (капсулы, гель, дренаж).

Кроме того, растение входит в состав различных травяных сборов.

Народные рецепты с донником

  • Водный настой. 2 ст.л. сырья смешать с 200 мл кипятка, 5-6 ч. настоять, профильтровать. Принимать при бессоннице, гипертонической болезни, головной боли, бронхите, нервных расстройствах, болезненных и обильных менструациях по 100 мл трижды в сутки. Также средство повышает количество лейкоцитов в крови у пациентов с лучевой болезнью.

Компресс из настоя рекомендуется при появлении трещинок на сосках у кормящих женщин, а также при развитии первых симптомов мастита.

  • Универсальный отвар. Взять 10 гр. травы, на медленном огне отварить в 200 мл воды 30 мин., процедить, пить по 1 ст. л. трижды в сутки при заболеваниях, которые перечислены в показаниях. Особенно хорошо помогает при простудных явлениях, заболеваниях дыхательных путей. Можно употреблять вместе с донниковым медом.
  • Экстракт. Взять 50 гр. свежей травы и залить полулитром водки, настоять 14 дней в темноте. Принимать с водой, по 10-15 капель, перед едой при климаксе, нарушениях гормонального фона, выраженной мигрени, от бессонницы (перед ужином).
  • Мазь:

— 2 ст.л. высушенных цветков перетереть в мелкий пылеобразный порошок. Смешать с вазелином (50 гр.). Полученной мазью обрабатывать порезы, раны, фурункулы, карбункулы, прыщи на лице (точечно), область воспаленных суставов несколько раз в день.

— 50 гр. свежих цветков, перетертых в кашицу, смешать с 3 ст.л. масла сливочного. Хорошо помогает при нарывах (способствует их скорейшему созреванию) и быстро снимает воспаление при заболеваниях суставов.

  • Настой для спринцевания при воспалительных гинекологических заболеваниях. Взять 1 стакан кипятка и смешать с 1 ст.л. травы, настоять 1 ч и профильтровать. Можно делать спринцевания, пропитывать им стерильные тампоны, добавлять в ванночки.
  • Зеленый пластырь. Взять 12 гр. желтого воска, растопить, ввести 22 гр. канифоли и 1 ст.л. низкотемпературной вытопки из козьего, гусиного или барсучьего животного жира, туда же добавить 1 ч.л. порошка из травы донника. Прогреть при маленьком пламени 5 мин., часто помешивая, процедить в банку и в теплом виде наносить состав на воспаленное место на 20-30 мин. Эффективен при остеомиелите, фурункулах, гнойниках, нарывах (используется для скорейшего созревания).

реклама

  • Помощь при суставных болях. Распарить свежую траву донника и поместить в тканевой мешочек, приложить к больному суставу на 15-20 мин. Повторять в течение 10 дней.
  • Настой для стимуляции лактации. 2 ч.л. сухого донника залить 1/2 стакана кипятка, 4 часа настоять. Разделить препарат на 3 приема, пить за полчаса до еды.
  • Обезболивающий настой. Щепотку сухой травы измельчить, заварить полутора стаканами кипятка и настоять в темноте 2-3 ч., процедить. Принимать для снятия болей любой локализации по 1/3 стакана трижды в сутки.
  • Чай. Для его приготовления взять 30 гр. цветов донника, залить литром кипятка и настоять в термосе около 1 часа. Пить небольшими порциями, с медом, в течение дня при сильном кашле, а также в качестве успокоительного средства, устраняющего тревожность и депрессию, и как легкое снотворное на ночь. Еще одна сфера применения у женщин и мужчин – усиление полового влечения. В древности говорили, что донник – это амурных дел сторонник. Назвать растение афродизиаком нельзя, но при регулярном применении эффект будет.
  • Отвар для лечения головной боли, мигрени, бессонницы, нервных расстройств. Взять 1 ст.л. травы (измельченной), залить 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане полчаса, остудить и процедить. Пить по 1 ст. л. перед едой, трижды в день.
  • Отвар при тромбозе. Готовится на основе корней белого донника. Взять 1 ст.л. корней (хорошо измельченных) и заварить 1 стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. до еды трижды в день.
  • Настойка для лечения бесплодия и нарушений гормонального фона. 200 гр. сухой измельченной травы залить 400 мл водки либо медицинского спирта, поставить банку в сухое и прохладное место на 14 дней, периодически встряхивать, затем процедить. Принимать 4 раза в сутки по 20 капель, запивая теплой водой.
  • Отвар при патологиях женской половой сферы. Взять в равных количествах траву золототысячника, донника и мать-и-мачехи, смешать, щепотку сбора залить 200 мл кипятка, 3 ч. настоять. Принимать по 60-70 мл через 2 ч, курс – 30 дней.
  • Кашица для лечения панкреатита. Взять в равных частях: донник, подорожник, тимьян, цветы календулы, лекарственную ромашку, болотный аир, ясенник, сушеницу, все перемешать, отвесить 60 гр. сырья и залить полулитром кипятка. Емкость поставить на 2 ч в теплое место, процедить и отжать. Кашицу накладывают на зону проекции поджелудочной железы, накрывают пергаментной бумагой и хлопчатобумажной тканью. Оставляют компресс на 1 час, повторяют каждый день в течение 14 дней.
  • Отвар при гипертонии. Взять 30 гр. сухой травы донника, влить 300 мл кипятка, настоять 3 ч, отжать и пить по половине стакана 4 р/сутки.
  • Средство от метеоризма. Взять 20 гр. сухих корней, залить 300 мл кипяченой воды, закипятить и протомить на малом огне 15 минут, профильтровать. Принимать 3 раза в сутки по 1 ч.л.
  • Лечение геморроя. Взять 1 десертную ложку травы донника, 5 гр. горца, 10 гр. гвоздики пышной и столько же гвоздики разноцветной. Все компоненты измельчить в кофемолке, взять 20 гр. полученного порошка, перемешать с гусиным либо свиным жиром и выпарить на паровой бане 3-4 часа. Наносить на воспаленные геморроидальные шишки на ночь. Параллельно, днем, можно делать сидячие ванночки с настоем растения. Такие процедуры снимают болевые ощущения и сильный зуд в области узлов, ускоряют заживление трещин.
  • Припарки для наружного лечения. При фурункулезе и абсцессах кожи свежие перемолотые листья растения прикладывают прямо к воспаленному участку и сверху кладут кусок чистого бинта. Для лечения нарывов можно делать горячие припарки: 1 стакан сухой травы залить 1л горячей воды, настоять полчаса в тепле и прикладывать к больному месту, завернув траву в бинт.
  • Средство от мигрени. Взять по 1 десертной ложке донника и шишек хмеля, залить 200 мл кипятка, проварить лекарство 5 мин., настоять 1 час в закрытой посуде. Пить по 50 гр. до приема пищи 3 раза в сут.
  • Лекарство при варикозном расширении вен. Для получения отвара берут 1 ст. л. травы и 2 стакана кипятка, смешивают, настаивают 4 ч. и пьют трижды в день по 1 десертной ложке перед едой.
  • Сбор при аднексите. Взять по 5 гр. цветков мать-и-мачехи, душицы, золототысячника зонтичного и донника, перемешать. На 10 гр. смеси нужен 1 стакан кипятка, которым заливают сырье на 3 ч. Готовое средство процедить и пить по трети стакана в течение месяца.
  • Припарка от ревматизма. Взять чистый холщовый мешок, засыпать туда по 3 части алтея лекарственного и ромашки, добавить 4 части донника желтого, завязать, залить водой и 10 мин. проварить. В теплом виде мешочек прикладывать к больному участку.

Донниковый мед

Донник лекарственный – прекрасный медонос, выделяющий большое количество нектара во время цветения. Особое строение цветков позволяет нектару сохраняться даже после дождя и в период сильной засухи. Из нектара, собранного с 1 га дикого растения, пчелами производится 200 кг меда, а с 1 га культурного донника — 600 кг. Донниковый мед относится к высококачественному, имеет превосходные вкусовые качества, светло-янтарный или белый цвет, тонкий аромат, схожий с запахом ванили. Содержит фруктозу (39,59 %) и глюкозу (36,78 %). Помимо меда, с растения получают полезную пыльцу.

Продукт ценится как эффективное лекарственное средство и помогает при заболеваниях органов пищеварения, гипертонии, кашле, головной боли, неврозе, усталости.

Массаж с медом хорошо помогает при артрозе и артрите, но следует помнить, что в острой фазе такие процедуры чаще всего противопоказаны.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость растения;
  • Болезни почек;
  • Нарушения гемокоагуляции;
  • Геморрагический васкулит;
  • Кровотечения из внутренних органов;
  • Склонность к брадикардии;
  • Низкое кровяное давление;
  • Беременность;
  • Детский возраст до 18 лет.

Противопоказания к применению донника являются абсолютными, т.е. игнорировать их нельзя.

Особые указания и возможные побочные эффекты

При передозировке и повышенной чувствительности к растению может быть: тошнота, рвота, головная боль, головокружение, сонливость, слабость, тремор. В тяжелых случаях могут развиться: поражения печени, кровоизлияния в мышечную ткань, внутренние органы, под кожу и даже паралич ЦНС.

Нельзя принимать препараты донника вместе со средствами, способствующими снижению свертываемости крови. Также следует помнить, что при применении в больших дозах препараты донника ядовиты.

Если предстоит хирургическое вмешательство, за месяц до него следует прекратить принимать донник: могут развиться проблемы со свертываемостью крови.

Сабук Татьяна Леонидовна врач-гигиенист, эпидемиолог

В царстве лекарственных растений Донник занимает далеко не последнее место. Трава эта известна давно своими целебными свойствами. Народные знахари активно применяют ее для лечения многих заболеваний. Растение носит универсальный характер, поскольку может использоваться не только для лечебных целей, но и в приготовлении кулинарных блюд.

Растение имеет и много других названий. Много эпитетов по отношению к нему придумала народная смекалка. Часто называют его трилистник или крестовик. За дурманящие свойства величают его даже мольной травой.

Ботаническое описание растения донник

Растение относится к представителям, которые входят в семейство Бобовые. Оно обладает некоторым дурманящим эффектом и способно даже уморить, во всяком случае, пчел точно. Обладая характерным запахом, растение притягивает к себе этих крылатых насекомых. Поэтому его еще часто именуют медовым клевером.

Произрастает Донник на довольно обширной территории. Для своего роста использует леса, степи. Растение довольно легко узнаваемо. Причиной этому являются характерные соцветья желтого цвета. Они как бы собираются в колоски и имеют характерный аромат, который свойствен для свежескошенной травы. В высоту растение может достигать 1,5 метра.

Донник может быть белым и желтым по своему цвету. На самом деле разновидностей гораздо больше, просто эти виды получили наибольшее распространение. Лекарственными свойствами обладает растение с желтыми цветками. Зерна растения имеют вид мелких бобов. Цветение у желтого вида начинается несколько раньше своего белого аналога.

Растение сейчас с успехом культивируется на фермерских участках, многие выращивают его у себя в саду. Размножается донник с помощью семян. После посадки в грунт семена дают всходы через 2-3 недели. Растение любит свет и устойчиво к низким температурам. На первом году жизни растение плодов не приносит.

Заготовка проводится в период цветения. Для сбора используют соцветия и листочки. Можно собирать и молодые побеги. Собирают траву в сухую безветренную погоду. Лучше это делать утром после того, как сошла роса.

Сушка производится на воздухе либо в сушильном шкафу при температуре 40 градусов. После сушки совершают обмолот. Большие стебли удаляют, они заготовке не подлежат.

Растение плохо подвергается сушке и в его процессе может загнивать. Если сушка происходит естественным путем, то помещение должно иметь хорошую вентиляцию. Наиболее лучше всего для этой цели подходят чердаки. Хранят высушенное сырье в бумажных либо тканевых пакетиках не более двух лет.

Химический состав донника лекарственного

По своей химической природе состав Донника обладает выраженной уникальностью. В нем можно встретить следующие компоненты:

Какие лечебные свойства содержит донник

Донник организму несет несомненную пользу. Он показан для наружного и внутреннего использования. Применяется растение в виде различных лекарственных форм. В своем действии проявляет следующие свойства:

  • Способен устранять признаки воспаления. Растение способствует заживлению язвенных поверхностей, лечит фурункулез, противостоит геморроидальному процессу.
  • Донник способен обезболивать. Спазм либо судороги вызывают болевые ощущения. Растение способно устранять их. Это обусловлено тем, что он проявляет выраженное спазмолитическое действие. Показан Донник при мигренях и болях, связанных с менструациями.
  • Растение имеет выраженный антибактериальный спектр действия. Его применением достигается профилактика инфицирования открытых раневых поверхностей.
  • Проявляет способность к отхаркиванию. Под его влиянием разжижается и отходит мокрота. Применением травы устраняется кашель у детей.
  • Полезно использование Донника в период кормления ребенка грудью, поскольку он способен улучшить качественный состав молока и ведет к увеличению его количества. Отвар этого растения педиатры разрешают употреблять кормящим мамам.
  • Донник способен улучшать качественный состав крови. Растение содержит вещества, обладающие антикоагулянтными свойствами. Устраняется состояние, связанное с повышенной свертываемостью крови, ведущее к образованию тромбов. В растении содержатся вещества, способные улучшать кровоснабжение мозга.
  • Донник обладает седативным эффектом. Он проявляется благодаря наличию в нем кумарина. Отвар лечебной травы будет полезен тем, кто страдает от бессонницы, истерий, нервных расстройств. Эффективно его применение будет для людей, подвергающихся паническим атакам.
  • Травой можно корректировать состояния, характеризующиеся сбоем в работе органов пищеварительного тракта. Под его влиянием уменьшается количество образующихся газов в кишечнике.
  • Растение в виде отвара поможет нормализовать гормональный фон, а это, в свою очередь, приведет к нормальному протеканию менструального цикла. Во время менопаузы растение приводит к восстановлению привычного гормонального уровня.
  • Под влиянием растения улучшается работа сердечной мышцы. Сердце увеличивает частоту ритма сокращений, выше становятся показатели артериального давления. Отвар растения улучшает снабжение кровью всех тканевых структур.
  • Улучшается кровоснабжение головного мозга, в результате чего крепче становится память, более концентрированным становится внимание.

Полезно употребление отвара Донника тем, кто страдает нарушениями системы выведения мочи и людям, имеющим проблемы со стороны опорно-двигательного аппарата. На больные суставы можно накладывать повязку с листьями и стеблями Донника.

Рецепты народной медицины с донником

Готовим водяной настой

К половине литра кипящей воды добавляется пара ложек сухого Донника. В помещении с комнатной температурой состав должен находиться не менее 4 часов. После этого состав следует разделить на 4 части. Весь приготовленный объем выпивается за три раза перед приемом пищи.

Таким составом можно эффективно бороться с бессонницей и основательно успокоить нервы. Часто он используется для наружного применения при лечении различных заболеваний кожи.

Приготовление водяного отвара

Необходимо отвесить 10 г сухих побегов Донника. Это количество заливается четвертью литра воды. Состав ставится на огонь и доводится до кипения. Дальнейшее его нахождение должно быть на слабом огне. Экспозиция составляет 30 минут. После этого отвар процеживается и остужается. Принимается он по столовой ложке три раза в течение дня.

Подойдет он для коррекции состояний, связанных с нарушением работы респираторных органов и с состояниями. Средство можно принимать людям, которые ведут борьбу с бессонницей.

К сухой траве Донника в количестве 100 г добавляется половина литра водки. Для этих целей можно использовать и спирт в разбавленном виде. Настаивание осуществляют в течение 15 дней. Показано 15 капель на прием. Спиртовой настойкой можно лечиться, если одолела мигрень, нарушен гормональный фон или имеет место бесплодие. Если беспокоят сильные головные боли, настойка втирается в височную область.

Вытяжка из растения

Используют свежие листья. Их в количестве 50 г заливают 500 г водки. В темноте и прохладе они стоят 15 суток. После этого вытяжку следует процедить. Принимают в количестве 15 капель.

Донник можно использовать для повязок. Высушенная трава предварительно распаривается. Распаренная трава прикладывается к больным суставам и накрывается марлей.

Готовим масло

Для его приготовления растительное масло в количестве 100 г смешивают с сухим лекарственным сырьем в количестве 10 г. Три часа смесь выдерживается в тепле. Масло может использоваться для лечения фурункулеза.

Мазь

Ее можно приготовить двумя способами:

  1. Две столовые ложки лиственного порошка смешиваются с вазелином в объеме 50 г. Мазью лечат гнойные раны.
  2. Перетираются цветки Донника до образования кашицы. Их берется 50 г. Эта масса смешивается со сливочным маслом в объеме трех столовых ложек. Мазь служит для ликвидации очагов воспаления и используется как наружное средство.

Корни

Из них можно приготовить отвар. Для этого высушенные корни в объеме 15 г заливаются кипящей водой в объеме стакана. Состав должен стоять на огне в течение 10 минут. На прием используется одна столовая ложка. Отвар помогает избавиться от повышенного образования газов и метеоризма.

Донник может использоваться при добавлении в ванны. Ее наполняют водой и добавляют в нее концентрированный раствор Донника. Можно использовать его для ножных ванн. Они помогают снять отечность. Их, как правило, принимают перед сном.

При наличии периостита настоем Донника можно полоскать ротовую полость.

При кормлении грудью на сосках могут образовываться трещины. Для ликвидации подобных состояний используют компрессы с Донником. Применять их можно и при мастите.

Противопоказания донника

Никогда не следует забывать о том, что Донник относится к ядовитым растениям. При превышении дозы он может нанести вред. Симптомы передозировки:

  • возникновение головокружения, апатичность, проявления сонливости;
  • возникновение головных болей, мигрени;
  • расстройства со стороны пищеварительного тракта, возможно появление болей в животе;
  • присоединение бессонницы;
  • геморрагии с возможными кровоизлияниями;
  • проявление аллергических реакций в виде зуда, сыпи, жжения;
  • тахикардия, рост артериального давления.

Донник противопоказан при следующих ситуациях:

  • беременность;
  • пониженная свертываемость крови;
  • почечная недостаточность;
  • сердечная патология;
  • внутренние кровотечения;
  • гипертония.

Применение лекарственной травы можно осуществлять только, получив разрешение от врача. Стоит всегда помнить о том, что растение обладает ядовитыми свойствами. Поэтому передозировка опасна для организма. Все применение должно вестись согласно рецептуре и в установленных дозах. Не следует пренебрегать предписаниями врача.

Нелишним будет напомнить о том, что всегда возможны случаи индивидуальной непереносимости к компонентам состава растения. И, наконец, нельзя заменять основную терапию, которая показана при определенном заболевании, лечением Донником. Это является лишь весомым дополнением к основной коррекции.

Если соблюдать все правила, то Донник может оказаться весьма эффективным и полезным при лечении различных заболеваний.

Применение донника в косметологии

Донник проявляет в косметических средствах выраженное антиоксидантное и антитромбическое, действие, а также защищает сосуды и клетки кожи от повреждений негативными факторами окружающей среды. В зависимости от концентрации в продукте этот ингредиент также оказывает антикоагулянтный и противоотечный эффект.

Синонимы: Melilotus officinalis extract. Запатентованные формулы: Melilot Extract, Rutin And Melilot Extract.

Действие донника в косметике

Трава донника лекарственного содержит преимущественно следующие биологически активные фитосоединения: кумарины, органические кислоты, гликозид мелилотозид, жироподобные вещества (около 4%), протеины (более 17%) и эфирное масло.

Однако самоег главное то, что это растение содержит кумарины, и когда сырье из него ферментируется, они превращаются в дикумарин, мощный антикоагулянт, отличный тоник для сосудов.

Экстракт донника обеспечивает успокаивающее и вяжущее действие, и помимо этого благоприятно воздействует на сосуды за счет того, что проявляет антикоагулянтные свойства.

Средства на основе этого ингредиента, в зависимости от его содержания, способны усилить кровообращение, уменьшить отеки, помогают различных проблемах сосудов, буквально от купероза до варикоза. Экстракт донника эффективно снижает хрупкость и проницаемость кровеносных сосудов посредством вазоконстрикции.

Экстракт донника лекарственного используется в дерматологической и косметической практике для воздействия на мельчайшие капилляры венозного русла, поскольку он уменьшает проницаемость сосудов, уменьшает вязкость крови, тем самым уменьшая отеки.

Экстракт мелилотуса оказывает антиспазматическое, лимфокинетическое и венотонизирующее действие. Снижает уровень онкотического давления в интерстициальной жидкости, что усиливает лимфодренажный и противоотечный эффект лечебной косметики.

Более эффективно донник защищает сосуды в комбинации с другими «стабилизаторами». Например, широкой популярностью пользуется запатентованный тонизирующий раствор на основе комбинации из рутина с экстрактом донника: эта оригинальная смесь сочетает в себе преимущества донника и полезные свойства биофлавоноида, также известного как витамин P.

Рутин – витамин, также способный влиять на проницаемость сосудов, укреплять стенку капилляров, особенно венозного микроциркуляторного русла. Рутин также известен своими антиоксидантными свойствами.

Данная комбинация двух активных ингредиентов также используется как отдельный препарат, направленный на снижение вязкости крови, нормализацию проницаемости сосудов и клеточных мембран.

Иногда эту композицию дополняют аскорбиновой кислотой. Активные ингредиенты помогают витамину С время сохраняться в организме более длительное и активнее проявлять себя как антиоксиданту, который в свою очередь способствует выработке собственного коллагена.

Кому показан донник

Экстракт донника может выполнить ряд задач, решая по большей части эстетические проблемы с кожей, связанные с застойными явлениями и повышенной проницаемостью сосудистой стенки. Итак, этот компонент применяют…

  • Для снижения пастозности и отечности.
  • Для улучшения местного кровообращения.
  • Для детоксикации кожи.
  • Для улучшения цвета кожи.
  • В мезотерапии (в составе коктейлей для уколов красоты, как правило, сочетается с рутином и витамином С).
  • Снятие лимфостаза (застойных явлений).
  • При варикозе, венозной недостаточности, сосудистых проблемах.
  • При гидролиподистрофия.
  • При синдроме усталых ног.

Донник, как показывает практика, помогает облегчить не только симптомы варикозного расширения вен, но и флебит и ряд других тромботических состояний. Наружно донник эффективен при лечении воспалительных заболеваний кожи и заживлении ран, особенно в деликатных частях тела, включая область вокруг глаз.

А благодаря смягчающим и успокаивающим свойствам, помогает уменьшить воспаление и облегчить болезненное опухание суставов, тяжелые ушибы, артрит и ревматические боли.

Наружные препараты на основе донника лекарственного используются и в официальной медицине: они назначают в виде припарок для ускорения созревания фурункулов, при герпесе и трещинах заднего прохода.

Кому противопоказан донник

Экстракт донника – безопасный и нетоксичный ингредиент. Строгое противопоказание – реакция индивидуальной гиперчувствительности.

Косметика, содержащая донник

Донник широко применяется в следующих группах косметических продуктов: космецевтических гелях, сыворотках и кремах для кожи с проблемой купероза; в средствах для кожи вокруг глаз для устранения синяков и мешков под глазами; в венотонизирующих кремах и гелях для ног; в мезотерапевтических препаратах.

Согласно Регламенту Европейского Союза, максимально допустимая концентрация этого компонента в готовой косметической продукции составляет 5%.

Источники донника

Донник лекарственный (Melilotus officinalis), или буркун лекарственный – невероятно ароматное двухлетнее кустистое травянистое растение с мелкими желтыми цветками. Цветет, как правило, в июне-августе.

Буркун широко распространен в средней полосе России, на Кавказе, в Сибири и в Украине. Растет в диком виде по лугам, на сухих пустошах, у обочина дорог и по краям полей.

В Украине растет по всей территории на опушках, лесных полянах, у дорог, канав, на склонах оврагов, как сорняк в садах. Медоносность душистого буркуна отражена в латинском названии Melilotus, что означает «дающий мед».

Для заготовки сырья собирают верхнюю часть растения с цветками (срезают верхушки длиной до 30 см) и боковые побеги. Сушат на солнце или под навесом. После высушивания сырье обмолачивают и удаляют грубые стебли, которые не содержат биологически активных веществ. Сырье пригодно к использованию в течение двух лет.

Как собирать и хранить траву донник

Буркун белый и желтый правильно заготавливать отдельно, ведь лечебные свойства у них несколько разные. Растут они на лугах, полях, обочинах, по краю лесов. Можно сеять как культурное растение.

Собирать нужно во время цветения. Погода должна быть сухая и солнечная. Заготовленную траву сушат в тени. Место должно хорошо проветриваться. Ее следует разложить слоем до 5 см и периодически переворачивать. Также можно сушить в пучках в подвешенном виде. Высохшие растения обмолачивают, стебли выбрасывают, а листья и цветы используют как сырье.

Хранить нужно в закрытых стеклянных или металлических емкостях. Срок хранения до 2 лет.

Технология сушки и хранения должна быть соблюдена, иначе место пользы можно нанести вред человеку. При повышенной влажности сырья в нем образуется большое количество дикумарина, который вызывает сильные отравления с внутренними кровоизлияниями.

Донник: лечебные свойства и противопоказания

Донник относится к лекарственным полевым растениям. Он распространен практически на всей территории нашей страны. Его называют желтым клевером, итальянской травой, донным растением, травяным хмелем и луговым буркуном. Большое количество самых разнообразных народных названий свидетельствует о том, что донник всегда пользовался популярностью среди людей. Название растения произошло от слова «дно». Так называли нижнюю часть живота у женщин, поэтому траву иногда называют женским донником.

Научные исследования показали, что желтый клевер обладает богатым химическим составом. В нем содержатся важные компоненты, которые входят в состав многих лекарственных препаратов:

  • флавоноиды (оказывают влияние на сосудистую систему);
  • жирные кислоты;
  • крахмалистые вещества;
  • кумарин (обладает приятным ароматом и содержит коагулирующие вещества);
  • производные пурина;
  • эфирные масла;
  • слизистые соединения;
  • сахарозу;
  • растительный белок.

Как выглядит и где растет

Донник – растение, произрастающее вблизи дорожных обочин и в степных местностях. Травянистая культура нередко встречается в виде зарослей. Средняя высота достигает 50 см. Встречаются разновидности высотой до 1,5 м. Пазухи листьев имеют кисточки, покрытые небольшими цветками желтовато-лимонного, лилового или белого оттенка. Период цветения продолжается с мая по июнь. После того как лепестки цветов опадают, на их месте образуются плоды, схожие по внешнему виду с мелкими бобами. По этой причине донник считается бобовой культурой. Плоды созревают в конце лета. Растение имеет прямой длинный стебель, от которого отходят небольшие многочисленные ветви. Цветочный аромат культуры привлекает пчел, поэтому растение считается хорошим медоносом.

Травянистая культура размножается семенами, которые созревают на второй год. Они покрыты твердой оболочкой, которая растрескивается в природных условиях при резкой смене температур. Ростки начинают прорастать при температуре свыше 4°C.

Виды

Различают 22 вида желтого клевера. В статье будут рассмотрены наиболее распространенные разновидности.

  1. Желтый донник. Так называют лекарственную разновидность растения со средней высотой 125 см. Цветки в виде продолговатых кистей имеют желтый окрас. Размер соцветий составляет 6 мм. Травянистая культура относится к двухлетним растениям. Желтый донник высоко ценится как в народной, так и в традиционной медицине.
  2. Белый донник. Может быть как однолетним, так и двухлетним. Его стебли имеют высоту до 170 см. Побеги имеют редкие тройные листья, а верхняя часть покрыта белыми цветками. Период цветения длится всего 30 дней. Белый донник содержит много нектара и считается ценным медоносом. Вместе с этим данная разновидность целебной травы считается ядовитой. Ее используют в приготовлении отваров и настоев только опытные травники. Белый донник способен отпугивать кровососущих насекомых, поэтому туристы часто делают привалы вблизи зарослей травянистой культуры.
  3. Пашенный донник. Высота данной разновидности достигает от 15 до 100 см. Через некоторое время нижняя часть стебля приобретает красноватый оттенок. Листья имеют наиболее крупный размер по сравнению с другими разновидностями растения. В летнее время побеги покрываются пушистыми кистями с мелкими цветками от желтоватого до лилового оттенка. Их средняя длина составляет 6 мм.
  4. Индийский донник. Эта разновидность растения имеет небольшую высоту – от 15 до 50 см. Длина цветков составляет около 3 мм. Они имеют желтый цвет. Цветение происходит с начала июня и до середины июля.

Сбор и хранение

Травянистую культуру собирают во время цветения, то есть в период с мая по июнь. Процесс сбора заключается в срезании макушек растения и боковых листьев. Собирать траву лучше в ясную сухую погоду. Выполнение данной рекомендации позволит упростить процесс сушки. Не стоит выбирать растение, произрастающее у обочин дорог, бытовых свалок и объектов промышленности. Остановить выбор следует на полевой местности, расположенной вдали от придорожных участков и населенных пунктов.

Чтобы сохранить собранный донник до следующего сезона цветения, его необходимо тщательно просушить. Заготовленное сырье важно тщательно перебрать. Затем распределить растение в небольшие пучки и перевязать их нитями или тонкой веревкой. Заготовки подвесить вниз или разложить на сухой поверхности. Помещение во время сушки необходимо проветривать, при этом не допуская попадания прямых солнечных лучей. Свет солнца может пересушить растение, в результате чего оно раскрошится.

Многие хозяйки осуществляют процесс просушивания собранного сырья в специальной сушилке, предназначенной для приготовления заготовок. Процесс необходимо осуществлять при температуре 35°С.

Если травянистая культура высушена правильно, то сбор будет иметь запах свежескошенной травы. В сухом виде растение не стоит хранить дольше 24 месяцев. По истечении этого времени целебные свойства донника утрачиваются. Высушенный сбор можно хранить в керамической или стеклянной таре, а также в картонной или деревянной коробке.

Если отсутствует возможность самостоятельно заготовить растение на зимний период, целебную траву можно приобрести в любом аптечном пункте.

Лечебные свойства донника

Научные исследования показали, что активные компоненты, входящие в состав донника, выполняют функцию биологических стимуляторов. В качестве эксперимента водный экстракт растения давали крысам. В ходе наблюдений было установлено увеличение лейкоцитов в кровотоке грызунов и улучшение общего состояния. Исследователи пришли к выводу, что вещества, содержащиеся в доннике, способны продлить жизнь. Также растение:

  • устраняет судороги;
  • успокаивает нервную систему;
  • способствует снижению давления;
  • нормализует работу кровеносной системы;
  • устраняет воспаление;
  • восстанавливает работу сердца;
  • обладает мочегонным эффектом.

Препараты с экстрактом растения обладают рядом лечебных свойств:

  • уничтожают вредоносные микробы;
  • нормализуют стул;
  • обволакивают стенки слизистых оболочек;
  • повышают количество лейкоцитов в кровотоке;
  • способствуют эффективному отхождению мокроты;
  • купируют болевой синдром;
  • укрепляют иммунную систему.

Для женщин

Компоненты донника используются для лечения таких недугов женского организма:

  • цистит;
  • депрессия;
  • бессонница;
  • боли во время менструаций;
  • повышенное давление;
  • отечность;
  • ожирение.

Донник нередко используется кормящими женщинами. Лекарственное растение применяется при первых симптомах лактостаза и мастита. Из его экстракта необходимо приготовить настой. Для этого 25 г травы нужно залить стаканом воды и настаивать не менее трех часов. В настой погрузить сложенную в несколько раз марлю и приложить к больной груди. Кроме того, терапия помогает избавить от трещин, возникающих на сосках на начальных этапах кормления.

Помимо облегчения состояния в период менструаций, применение донникового настоя нормализует цикл и служит отличной профилактикой воспаления яичников. Во время климакса растение помогает справиться с переутомлением, напряжением и бессонницей.

Для мужчин

  1. С древних времен экстракт растения применялся для избавления от различных мужских проблем со здоровьем. Препараты, содержащие донник, оказывают следующее воздействие на организм мужчины:
  2. Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему за счет увеличения количества лейкоцитов в крови.
  3. Являются отличным средством по устранению тромбоза.
  4. Способствуют устранению фурункулеза и проблем с мочеполовой системой, таких как простатит.
  5. Повышают мужское либидо.
  6. Обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.

При беременности

Несмотря на многочисленные полезные свойства лекарственных трав, беременным женщинам не рекомендуется их употребление. Поэтому донник противопоказан во время беременности. Данная рекомендация связана с тем, что в состав растения входят вещества, которые способны негативно повлиять на состояние плода. Кроме того, во время беременности невозможно предугадать поведение организма при воздействии на него какого-либо вещества.

Тем не менее существуют сторонники применения донника во время вынашивания ребенка. Лекарственное растение успокаивает нервную систему и ускоряет процесс заживления поврежденной кожи. Принимать донник можно только под контролем специалиста и после прохождения медицинского обследования.

Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть

Для детей

Лечение детей с помощью донника необходимо проводить с осторожностью. Перед началом оздоровительной терапии нужно обратиться за консультацией к специалисту и сдать необходимые анализы. При наличии противопоказаний травянистая культура может причинить вред здоровью ребенка.

Ванны с общеукрепляющим эффектом
25 г сухого донника залить стаканом горячей воды и дать настояться. Полученный настой добавить в воду при купании ребенка. Повторять процедуру не чаще одного раза в неделю.

Средство от ангины
10 г донника залить 200 мл воды и прокипятить в течение 5 минут. Остывший отвар пропустить через марлю или мелкое сито. Полученное средство принимать по 10 мл три раза в сутки.

Донник в народной медицине

Успокоительный чай от кашля

Столовую ложку цветков донника залить 1 л кипящей воды. Настаивать в течение 30 минут. Приготовленный чай принимать небольшими порциями до устранения кашля.

Отвар от мигрени

25 г высушенного растения измельчить и залить стаканом кипящей жидкости. Полученную смесь отправить на водяную баню. Через 30 минут убрать с плиты. Отвар принимать перед употреблением пищи по 10 мл три раза в сутки.

Отвар от заболеваний женской половой системы

Соединить между собой экстракты донника, тысячелистника и мать-и-мачехи. Тщательно перемешать. Одну чайную ложку полученной смеси залить кипящей жидкостью. Настаивать в течение трех часов. Отвар принимать трижды в сутки по 50 мл. Продолжительность курса составляет один месяц.

Компресс от отеков

Экстракты ромашки, донника, аира, календулы и ясенника залить кипятком и настаивать в течение двух часов. После этого настой необходимо процедить. Для приготовления компресса понадобится оставшаяся смесь трав. Кашицу из растений необходимо прикладывать на отекшие ноги. Перед началом проведения терапии следует убедиться в отсутствии противопоказаний.

Средство от вздутия живота

20 г высушенных корней растения измельчить и залить стаканом жидкости. Смесь варить на слабом огне в течение 10 минут. Охлажденный отвар процедить. Принимать три раза в день до устранения симптомов.

Лечение геморроя

Соединить 5 г донника, 10 г гвоздики и 5 г горца. Ингредиенты измельчить в ступке до образования однородного порошка. Также можно воспользоваться кофемолкой. К 15 г полученной смеси добавить чайную ложку животного жира и отправить на водяную баню. Остывший состав наносить на проблемные участки перед сном. Компоненты трав способствуют заживлению трещин и устраняют болевой синдром.

Компресс от ревматизма

25 г алтея, 30 г донника и 25 г ромашки залить жидкостью и варить на умеренном огне 10 минут. Остывший отвар процедить. Смочить в нем сложенную в несколько раз марлю и приложить к проблемной области.

Настой при повышенном давлении

20 г сухого донника залить стаканом кипящей жидкости. Настаивать на протяжении трех часов. Процеженный настой принимать три раза в сутки по 50 мл.

Видео: полезные свойства и применение донника Развернуть

Виды целебных составов

Для приготовления настоя необходимо 50 г сухой травы залить 1 л кипящей воды. Настаивать при комнатной температуре на протяжении четырех часов, после чего пропустить через марлю. Полученный объем принимать два раза в день перед употреблением пищи. Приготовленный настой эффективен для борьбы с бессонницей и нервным расстройством.

Для приготовления донниковой настойки понадобится 50 г сухого растения и 250 мл водки. Ингредиенты необходимо соединить в керамической или стеклянной таре и настаивать в течение 15 дней. Полученный спиртовой настой применять для восстановления репродуктивной функции и гормональном сбое. Принимать по 10–15 капель средства дважды в сутки. Продолжительность терапии составляет 10 дней. Для устранения головной боли необходимо смазать настойкой область висков.

Приверженцы народной медицины применяют отвар донника для лечения заболеваний кожных покровов, а также в качестве противовоспалительного средства. Для его приготовления необходимо 2 столовые ложки высушенного донника залить холодной водой и отправить томиться на водяном пару в течение 20–30 минут. Перед применением остывший отвар процедить. Целебное средство рекомендуется принимать три раза в течение дня на протяжении недели.

Чай

Напиток, приготовленный на основе донника, оказывает благоприятное влияние на иммунную систему, устраняет признаки нервного расстройства и нормализует сон. Для приготовления донникового чая понадобится 10 г сушеной травы и стакан крутого кипятка. Чтобы получить наиболее насыщенный вкус, напиток рекомендуется заваривать в термосе. Для улучшения вкуса в чай можно добавить дольку лимона, корень свежего имбиря и чайную ложку натурального меда.

Приготовленная на основе травы мазь обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Ее можно применять для лечения фурункулеза и абсцесса. Кроме того, применение целебного состава ускоряет процесс заживления царапин, ран и других повреждений кожного покрова. Для приготовления донниковой мази необходимо измельчить 25 г цветков травянистого растения. К полученному порошку добавить 1,5 столовые ложки сливочного масла, которое должно быть размягченным. Полученную смесь тщательно перемешать и хранить в холодильной камере. Мазь рекомендуется наносить на проблемные участки кожи три раза в сутки.

Масло

Донниковое масло рекомендуется применять точечно, так как оно может вызвать аллергическую реакцию. Для его приготовления понадобится чайная ложка предварительно измельченного растения и 100 г масла растительного происхождения. Полученный состав необходимо выдержать в течение трех часов при комнатной температуре. Перед использованием средства его рекомендуется протестировать на небольшом участке кожного покрова, что поможет предупредить развитие аллергической реакции и избавит больного от множества неприятных последствий. Масло наносить на проблемные участки кожи не более трех раз в день до устранения заболевания.

Применение в косметологии

Травянистая культура содержит в своем составе множество ценных компонентов, которые нашли применения не только в сфере здравоохранения, но и в индустрии красоты. Экстракт растения входит в состав средств, предназначенных для ухода за кожей и волосами. Его можно найти в составе антицеллюлитных средств, сыворотках для лица, тониках и молочке для удаления косметики. Средства, содержащие лекарственную траву, обладают противомикробными и антиоксидантными свойствами благодаря кумаринам, протеинам, гликозиду, органическим кислотам и жироподобным веществам.

Экстракт растения обладает успокаивающим воздействием и вяжущим эффектом. Кроме того, он оказывает положительное воздействие на сосудистую систему за счет проявления свойств коагулянта. Косметические средства с донником усиливают процесс кровообращения, устраняют отечность и помогают избавиться от варикозного расширения вен. При этом происходит снижение проницаемости кровеносных сосудов.

Большой популярностью пользуется тоник, содержащий экстракты рутина и донника. Рутин, как и донник, способен оказывать влияние на проницаемость сосудов. Кроме того, этот витамин славится своими антиоксидантными свойствами. В некоторых случаях тоник обогащают аскорбиновой кислотой. Данная комбинация обеспечивает формирование естественного коллагена.

Для волос

  1. Отвар для ополаскивания. 50 г донниковой травы залить холодной водой. Кастрюлю отправить на плиту. Довести раствор до кипения и выключить огонь. Приготовленный отвар применять один раз в неделю во время полоскания волос. Отвар укрепляет прикорневые луковицы волос и ускоряет заживление поврежденной кожи головы. Для придания блеска к отвару можно добавить 2 столовые ложки яблочного уксуса и луковой шелухи.
  2. Восстанавливающая маска. 25 г сушеного растения измельчить до состояния порошка. Добавить 25 г сметаны и тщательно перемешать. Полученную смесь нанести на чистую кожу головы, выдержать в течение 10 минут и тщательно смыть. Маска укрепляет волосяные луковицы и питает кожу. Процедуру следует проводить не чаще одного раза в неделю.

Для кожи

  1. Мазь от прыщей. 25 г высушенных листьев и соцветий измельчить до состояния порошка. Для этого можно воспользоваться специальной ступкой для специй или кофемолкой. К приготовленному порошку добавить 25 г вазелина. Полученную смесь тщательно перемешать при помощи деревянной палочки. Полученный состав точечно наносить на воспаленные участки кожного покрова.
  2. Антицеллюлитный скраб для тела. 50 г сушеных стеблей донника немного измельчить. Добавить столовую ложку молотых кофейных зерен и 2 столовые ложки меда. Полученную массу тщательно перемешать до однородного состояния. Приготовленный скраб нанести на проблемные участки тела, после чего помассировать эти зоны в течение 5–10 минут для усиления эффекта. После состав тщательно смыть теплой водой и нанести на тело увлажняющий крем или косметическое масло.

Советуем почитать: применение мать-и-мачехи в косметологии Читать

Применение в кулинарии

Высушенные цветки и листья белого и желтого донника часто используются в кулинарии. Их добавляют в виде приправы в различные блюда. Трава подчеркивает вкусовые качества рыбы и придает ей приятный аромат. Также донник применяют в процессе приготовления некоторых сортов сыра. Свежие корневища растения используются в качестве овощной культуры, а листья и соцветия добавляют в острые маринады и во время приготовления солений.

Овощной салат с добавлением донника

Ингредиенты:

  • 2 огурца среднего размера;
  • 50 г зеленого лука;
  • 2 яйца;
  • 350 г свежих листьев донника;
  • сметана;
  • соль.

Огурцы тщательно промыть и порезать кольцами. Добавить к ним мелко нашинкованный лук и листья травянистой культуры. Куриные яйца отварить, порезать и отправить к остальным ингредиентам. Салат заправить сметаной и посолить.

Салат из картофеля и донника

Ингредиенты:

  • 400 г молодого картофеля;
  • 50 г донниковых листьев;
  • 50 г зеленого лука;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Картофель промыть и отварить до готовности. Остывший овощ нарезать кубиками или полукольцами, добавить донник и измельченный лук. Салат заправить растительным маслом и добавить специи.

Донниковая окрошка

Ингредиенты:

  • 150 г куриного филе;
  • 200 г отварного картофеля;
  • 50 г зеленого лука;
  • 50 г донниковых листьев;
  • 2 огурца
  • отварное яйцо;
  • сметана;
  • горчица;
  • соль, перец.

Мелко нарезанное отварное мясо курицы переложить в салатник. Огурцы, яйцо и картофель нарезать кубиками и отправить к мясу. Добавить лук, донниковые листья, сметану, горчицу, соль и перец. Полученную овощную массу тщательно перемешать и залить квасом.

Зеленые щи

Ингредиенты:

  • 1 л овощного или куриного бульона;
  • 200 г картофеля;
  • 80 г моркови;
  • 200 г свежего щавеля;
  • 1 луковица небольшого размера;
  • томатная паста;
  • 40 г донниковых листьев;
  • соль, специи.

В подготовленный бульон добавить нарезанный кубиками картофель. Лук мелко нарезать и переложить в сковороду, обжаривать в течение 2 минут. Морковь натереть на терке и отправить к луку. Жарить 3 минуты. Добавить в кастрюлю листья донника, щавель, соль и поджарку. Через 7 минут выключить плиту. Зеленые щи рекомендуется подавать с половиной отварного яйца, мелко порезанным зеленым луком и сметаной.

Обжаренные донниковые корни

Ингредиенты:

  • корни растения;
  • подсолнечное масло;
  • соль.

Корни травянистой культуры промыть и обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Приправа из донника

Сушеные листья и цветы травянистой культуры тщательно измельчить. Для этого можно воспользоваться ступкой или кофемолкой. Для получения однородного порошка полученную смесь необходимо пропустить через мелкое сито. Приправу рекомендуется использовать в процессе приготовления основных блюд и овощных салатов. Для придания компоту пикантного аромата донниковые листья нужно завернуть в мешочек из марли и добавить в напиток. В конце варки его необходимо убрать. На приготовление 1 л компота потребуется 10 г приправы.

Донниковый напиток

25 г высушенной травы залить 1 л жидкости, добавить сахарный песок по вкусу. Состав довести до кипения на среднем огне, помешивая лопаткой. После появления первых пузырьков кастрюлю убрать с плиты. Добавить клюквенный сок. Охлажденный напиток процедить.

Донниковый мед: полезные свойства и противопоказания

Растение привлекает пчел своим цветочным ароматом и является отличным медоносом. Цветки донника выделяют большое количество нектара в период цветения. Донниковый мед считается продуктом высокого качества. Он обладает приятным вкусом, имеет золотистый или светлый оттенок и сладкий запах, в котором ощущаются ноты ванили. В продукте содержится 40% фруктозы и 37% глюкозы.

Донниковый мед считается лекарственным средством, которое помогает при проблемах с пищеварительной системой, повышенном давлении, мигренях, депрессии и переутомлении. Медовый массаж рекомендуется применять при артрозе и артрите. В острой фазе заболевания использование ценного продукта противопоказано.

Донниковый мед содержит в своем составе огромное количество полезных компонентов:

  • фолиевая кислота;
  • витамины;
  • цинк;
  • кальций;
  • хром.

Благодаря богатому химическому составу мед оказывает благотворное влияние на человеческий организм:

  • нормализует уровень холестерина;
  • укрепляет иммунную систему;
  • обладает общеукрепляющим воздействием;
  • разжижает кровь;
  • применяется в качестве спазмолитического средства.

Необходимо понимать, что любой мед, в том числе и донниковый, не является лакомством. Этот продукт, помимо целебных компонентов, содержит внушительное количество фруктозы и сахарозы, поэтому способен приносить пользу при умеренном употреблении.

Передозировка донниковым медом сопровождается расстройством желудка, тошнотой, ознобом и слабостью. В некоторых случаях может наступить поражение печени и паралич нервных окончаний.

Противопоказания:

  • почечная недостаточность;
  • патологии печени;
  • внутренние кровотечения;
  • сахарный диабет;
  • заболевания органов пищеварительной системы;
  • беременность и период лактации.

Донниковый мед не стоит вводить в рацион детей, не достигших трехлетнего возраста, так как употребление продукта может вызвать сильнейшие аллергические реакции.

Можно ли давать донник кроликам

Полевая трава является важной частью рациона кроликов. Важно, чтобы корм не только приносил насыщение, но и был полезен. Период кормления травой приходится на весну и лето. В это время зеленый корм составляет основную часть рациона кроликов. В осенний и зимний период животные питаются специальным кормом и сеном. Это растение является довольно распространенным, поэтому многих заводчиков интересует, можно ли донником кормить домашних кроликов. Растение разрешают смело вводить в рацион животного. Донник наряду с клевером является довольно распространенным кормовым растением. Начинать прикорм следует с небольшой порции, после чего рекомендуется оценить состояние животного. Эфирные масла, входящие в состав растения, могут отпугнуть питомца. Если самочувствие кролика не изменилось, то можно постепенно увеличить объем корма.

Собирать и заготавливать запасы травы для животного нужно в проверенных местах. Территория должна быть отдалена от объектов промышленного производства, крупных населенных пунктов, мусорных свалок и автомагистралей. Собранная в этой местности трава может причинить вред здоровью кролика и даже стать причиной летального исхода.

Донник для питомца можно заготавливать в виде сена на зиму. Высушенные стебли становятся грубыми и способствуют очистке зубов животного.

Противопоказания к применению

Наряду с полезными свойствами, донник имеет ряд противопоказаний, поэтому перед применением травянистого растения следует удостовериться в отсутствии проблем со здоровьем. Для этого необходимо обратиться за консультацией к специалисту и пройти ряд лабораторных исследований. Донник имеет следующие противопоказания:

  • печеночная и почечная недостаточность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • повышенное артериальное давление;
  • лактационный период и беременность;
  • внутренние кровотечения;
  • детский возраст;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • нарушения свертываемости крови.

Передозировка может сопровождать мигренью, тремором, общей слабостью организма, помутнением рассудка, тошнотой, поносом и рвотой. В некоторых ситуациях может произойти кровоизлияние во внутренние ткани или паралич центральной нервной системы. Прием донника нельзя совмещать с препаратами, увеличивающими разжижение крови. Это может вызвать проблемы с остановкой крови в случае порезов. Кроме того, от употребления донника необходимо отказаться за месяц до любого хирургического вмешательства.

Применение любых экстрактов лекарственных растений приносит пользу в том случае, если их использовать в небольшом количестве. Большие дозы чаще всего оказывают пагубное воздействие на человеческий организм и могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем.

Интересные факты о доннике

  1. В Америке донник используется в качестве основного медоноса.
  2. Сушеные листья и соцветия растения нашли применение в кулинарии. Они используются в качестве приправы для основных блюд, напитков и салатов. Особенно славится донниковая приправа среди жителей Кавказа и Средней Азии. Некоторые разновидности травянистой культуры используются с целью ароматизации пивных напитков.
  3. Можно отпугивать паразитирующих насекомых за счет инсектицидных свойств растения. В древние времена люди помещали сушеную траву в небольшие тканевые подушечки и раскладывали в местах, где обитала моль и комары.
  4. Научные исследования показали, что семена некоторых сортов растения способны сохранять свои свойства в течение 70 лет.
  5. Сено из травянистой культуры представляет собой питательный корм для домашнего скота. Препараты, содержащие экстракт растения, нередко применяются для лечения животных.
  6. В древние времена женщины умывались росой донника. Считалась, что после данной процедуры лицо выглядит свежим, а щеки – румяными.
  7. Молодые девушки считали, что с помощью донника можно приворожить возлюбленного. Букет из цветков растения ставили у окна и ждали возвращения любимого.
  8. Донские казаки использовали траву для придания табаку особого аромата.
  9. На территории России произрастает 10 видов донника.
  10. Во Франции растение используют для окрашивания тканей.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото донника

Донник лекарственный представляет собой траву семейства Бобовые, принадлежит подсемейству Мотыльковых.

Описание

Двухлетнее травянистое растение со стержневым корнем, достигающее высоты в 1 м.

Характеризуется сильноветвистым прямостоячим стеблем, округлым снизу, сверху угловатой формы, мелкими тройчатыми листьями, по форме обратнояйцевидные, непосредственно с краю пиловидно-зазубренные, желтого цвета цветками, собранными в верхушечные имногочисленные пазушные кисти. Все растение слегка серебристое, листья снизу белесые, сверху – сизоватые. Плоды – голые бобы, односемянные, овальные, короткие, бурого цвета, наверху сшиловидным остроконечием.

Донник лекарственный очень душистый, цветет практически весь летний период, плоды созревают с июля до поздней осени. Приятный душистый запах растению придает именно кумарин. Растение неприхотливое и засухоустойчивое.

Произрастает в диком виде в оврагах и лугах, на пустырях, на обочинах дорог.

Встречается в России и Украине повсеместно, в степных районах Кавказа, Средней, Малой и Центральной Азии, на территории Новой Зеландии, Великобритании, Южной и Северной Америки, Европы. Довольно часто произрастает с донником белым, своим сородичем, отличающимся цветом цветком, а именно – белым, а также формой поверхности бобов – более морщинистой.

Имеет ряд других названий: буркунец, донник жёлтый, жёлтый буркун, греча дикая, буркун, итальянская трава, доннаятрава, донник женский, луговой буркун.

Донник лекарственный часто выращивают специально для лечебных и кулинарных целей. В медицине, наряду с донником лекарственным, широко применяется и донник рослый, отличающийся бобами средкими волосками и более крупными цветками сопушенной чашечкой.

В цветках донника лекарственного сосредоточено максимальное количество кумарина.

В траве донника: кумарин, мелилотин, дикумарол, кумаровая кислота, холин, гликозид мелилотозид, производные пурина, мелилотовая кислота, белок, эфирные масла, жироподобные вещества, слизь, сахара, витамины А, С, Е.

Лечебные и полезные свойства

Донник лекарственный наделен болеутоляющим, спазмолитическим, отхаркивающим, антибактериальным, диуретическим, седативным, лактогонным действием, что находит свое отражение при лечении самых различных заболеваний.

Растение находится в числе биогенных стимуляторов. Экстракт донника лекарственного, что подтверждается исследованиями на животных, способствует более быстрой регенерации поврежденных тканей, за счет угнетения нервной системы смягчает действие психотропных препаратов и наркотических средств.

Недавно ученым удалось открыть противоопухолевые свойства растения (кумарин, как оказалось, стимулирует увеличение количества лейкоцитов). Кумарин характеризуется и гипертензивным действием, повышает АД, увеличивает минутный объем сердца, в достаточной мере снимает судороги.

Растение улучшает кровообращение касательно органов брюшной полости, улучшает также коронарное, периферическое и мозговое кровоснабжение.

Донник лекарственный широко применяется в фармацевтической промышленности для производства вытяжного зеленого пластыря. В аптечной сети данное растение встречается отдельно и в составе мягчительных сборов, способствующих более быстрому вскрытию фурункулов и нарывов.

В результате процесса разложения кумарина образуется дикумарин, являющийся весьма сильнодействующим антикоагулянтом, что находит свое применение при лечении тромбофлебитов. Широко используется донник лекарственный и в гомеопатии. Распространенное гомеопатическое средство «Melilotus», изготовленное из свежей травы донника, рекомендуется употреблять при носовых кровотечениях, мигренеподобных головных болях, при неврозах, меланхолии и даже психозах на почве гиперемии, в период климакса.

Препараты донника лекарственного широко используют при лечении бронхитов, кашля, мигрени, истерии, нейропиркуляторной дистонии, повышенной нервной возбудимости, диффузного токсического зоба, подагрических и ревматоидных артритов.

Из растения изготавливают различные настои и отвары, изготавливают донниковый пластырь, применяемый при кожных гнойно-воспалительных процессах. Отвары и настои донника внутрь принимают в качестве противосудорожного и успокаивающего средства, при ИБС. Донник лекарственный при простудных заболеваниях применяют для отхаркивания мокроты.

Наружно используют при лечении ревматизма. В народной медицине растение применяют широко для лечения запоров и метеоризмов, для лечения женских заболеваний. Гнойные раны и фурункулы лечат мазями на основе растения. Очень ценен донниковый мед.

При маститах мед прикладывают к молочным железам, а при артритах и артрозах — делают медовый массаж. Донниковый мед широко применяют также при гипертонии, бессоннице, мигренях, метеоризме, водянке, бронхитах, при опухолях суставов при ревматизме.

Основные показания Донника лекарственного:

  • атеросклероз;
  • гипертоническая болезнь;
  • тромбофлебиты;
  • спазмы;
  • заболевания ЖКТ;
  • суставный ревматизм;
  • подагра;
  • геморрой;
  • запоры;
  • метеоризм;

  • эпидемический энцефалит (в с-ве сборов);
  • цистит;
  • гинекологические заболевания;
  • неврастения;
  • бессонница;
  • недостаточная лактация;
  • фурункулез;
  • абсцессы;
  • мастит;
  • головные и сердечные боли;
  • заболевания бронхов, легких, верхних дыхательных путей.

Следует учитывать, что донник лекарственный является ядовитым растением и употреблять растение в больших дозах – нельзя.

Донник лекарственный имеет следующие противопоказания:

  • внутренние кровотечения;
  • пониженная свертываемость крови;
  • заболевания почек;
  • геморрагический диатез;
  • беременность.

Угнетающе воздействует при больших дозах на ЦНС.

Передозировка

При использовании растения в больших дозах, неконтролируемом и длительном приеме наблюдаются следующие симптомы:

  • чувство тошноты;
  • головная боль;
  • сонливость;
  • головокружение;
  • рвота.

В некоторых случаях:

  • поражение печени;
  • кровоизлияния;
  • паралич ЦНС.

Рецепты народной медицины

Широко применяемые рецепты:

Настой донника (холодный):

  • 2 ч. ложки тщательно измельченной травы смешивают с 2 стаканами холодной воды, в течение 4 часов настаивают, далее процеживают. Готовый настой принимают 2-3 раза в сутки по по ? стакана, за 20–40мин доприема пищи.
  • компрессы, ванночки для наружного применения – из расчета 2 ст. ложки травы на два стакана кипятка, полчаса настаивают, далее процеживают.

Отвар донника:

  • на один стакан воды — 10г измельченной сухой травы, кипятить на слабом огне полчаса, далее процеживают, показан три раза в сутки по 1 ст. ложке при ОРВИ, болезнях печени, бессоннице, бронхитах.

Спиртовая настойка донника (непосред. наводке):

  • 0,5 литра водки либо спиртом разведенным (40%) заливают 100г сухого сырья (траву), в течение двух недель настаивают, далее процеживают и принимают перорально 3 раза в сутки до еды по 10–15капель, запивая при этом водой, хранят настойку в холодильнике, до двух лет;
  • настойку используют при мигрени, эндометриозе, нарушении гормонального фона, бесплодии.

Экстракт донника изсвежей травы:

  • 0,5 л водки заливают 50гр измельченной свежей травы, втемном месте настаивают две недели, далее процеживают, применяют перорально два раза в сутки по 15 капель.

Мазь из донника:

  • 2 ст. ложки сухих цветков растения тщательно перетирают до состояния порошка и далее замешивают в 50 г вазелина, допускается смешивание со сливочным маслом (50-60 г свежих цветков донника с 3 ст. ложками сливочного масла), но срок хранения готовой мази в данном случае будет полностью зависеть от срока годности самого масла, готова мазь помогает при карбункулах, фурункулах, гнойных ранах, снимает воспаления.

Масляный экстракт:

  • одна часть изрезанной травы смешивают с 9частями подсолнечного масла, в течение 3 часов настаивают на водяной бане, далее горячим процеживают используя ватный тампон, применяют для ускорения «созревания» фурункула.

Прочие рецепты:

  • распаренную траву донника лекарственного при суставных болях завязывают в небольшие мешочки и прикладывают непосредственно к больному месту, как правило, боль утихает спустя 15–20мин., терапевтический курс – 10 дней.

Лекарственным сырьём служат непосредственно верхушки травы слистьями, такжеберутся боковые побеги (вдлину до 30см), цветочные кисти, заготовленные вовремя цветения. Заготовка должна осуществляться в фазу цветения, в это время фиксируется максимальная концентрация биологически активных в-в. Как правило, трава срезается ножом, но не вся надземная часть идет дальше в обработку, а лишь верхушка длиной до 30 см. Стебли толстые и грубые совершенно не годятся в качестве лекарственного сырья.

Заготовку растений следует проводить исключительно в ясную и сухую погоду, когда полностью сойдет роса, поскольку влажное растение быстро портится. Донник лекарственный очень часто произрастает с белым донником, но в случае их дальнейшей заготовки – следует разделять друг от друга.

Сушку после непосредственного сбора ни в коем случае откладывать нельзя, иначе может потемнеть и испортиться. Сушат донник, как правило, начердаках, под навесами, вхорошо проветриваемом месте, раскладывая траву тонким слоем (не >5 см), непосредственно на бумаге или ткани, при этом обязательно периодически переворачивая. Допускается сушение растения и в сушилке, но при температуре сушения – не более 40°C.

Касательно вкуса, то полученное сырье — солоновато-горькое, при этом ссильным кумариновым ароматным запахом (з-х свежего сена).

Сырье хранится в герметичной таре до 2 лет.

Трава донника лекарственного содержит гликозиды, при расщеплении которых образуется кумарин (бесцветное, кристаллическое вещество с запахом свежего сена), мелилотол, цимарин, мелилотовая и кумаровая кислоты, дубильные и жироподобные вещества, производные пурина, холина, эфирное масло, белок, флавоноиды, аскорбиновая кислота, токоферол, каротин, сахара, слизь. В загнивающем растении найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию крови.

Экспериментально установлено и клинически подтверждено, что содержащийся в траве кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным действием. У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов и в меньшей степени — лимфоцитов. Дон­ник применяют при бессоннице, истерии, кардиоспазмах, мигрени, климактерических жалобах, в качестве отхаркиваю­щего средства при воспалительных заболеваниях органов дыхания, слабительного. Трава растения входит в состав мягчительных сборов для припарок и приготовления зеленого (нарывного и мозольного) пластыря.

Донник—старинное лекарственное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, головной боли, неврастении, истерии, меланхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический период, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризме, а также как молокогонное (2 чайные ложки травы настаивают с 1/2 стакана кипятка в течение 4 часов, выпивают в 3 приема за 20—40 минут до еды.) Наружно настой и отвар донника, а также мазь из цветков донника применяют для лечения фурункулеза, гнойных ран, мастита, отита (2 столовые ложки травы настаивают с 2 стаканами кипятка в течение 5-6 часов).

Биологическая активность растения определяется наличием в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости.

Имеются сведения о применении донника лекарственного в Индии как мягчительного, гемостатического средства; при метеоризме. В китайской медицине в сборах — для лечения эпидемического энцефалита.

Надземная часть. В гомеопатии — для изготовления эссенции; внутрь — при климактерических недомоганиях и психозах на почве гиперемии. В народной медицине — слабительное, входит в мягчительные сборы; при гинекологических заболеваниях; настой, отвар — при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе; как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, гипотензивное, антиспазматическое, болеутоляющее. Наружно настой, отвар (ванны, компрессы, обмывания, припарки, примочки, мази, пластыри) — как раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее, мягчительное; при абсцессах, фурункулезе, мастите, суставном ревматизме и злокачественных опухолях. В Болгарии настой, отвар — антикоагулянт и фибринолитическое; при хроническом бронхите, цистите, мигрени, гипертонической болезни. В Польше — при бессоннице, неврастении, при сердечных и головных болях; наружно — для лечения геморроя. В Австрии и Германии — при болезнях желудка и бронхитах. Во Франции отвар внутрь — антиспазматическое и вяжущее; при подагре.

Листья. Предложен тканевой препарат “Мелиоцин”, биостимулирующее действие которого вдвое выше, чем экстракта алоэ.

Цветки (свежие). Мазь (наружно) — при фурункулах, карбункулах для ускорения их созревания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *